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瀘溪檢察:守護“未”來 落到“食”處
2025-05-21 09:20:51          來源:湖南法治報 | 編輯:李穎 | 作者:袁甜 | 點擊量:6162         

湖南法治報訊(通訊員 袁甜)為筑牢校園食品安全防線,切實維護未成年人合法權益,5月20日,瀘溪縣檢察院黨組書記、檢察長張斌一行深入縣民族幼兒園,開展校園食品安全督導檢查工作。

張斌在縣民族幼兒園園長康碧愛的陪同下,走進幼兒園食堂、食品加工操作間等場所,檢查了學校食堂的食品安全管理制度落實情況、從業(yè)人員健康管理、廚房環(huán)境衛(wèi)生狀況等方面,仔細檢查食材儲存條件是否達標,尤其對生鮮肉類、蔬菜水果等食材的進貨渠道、保質(zhì)期、檢驗檢疫證明等進行嚴格檢查,確保食材來源可追溯、質(zhì)量有保障。同時,對食品加工操作流程、餐飲具消毒設施、食堂環(huán)境衛(wèi)生、設施設備運行情況進行了查看,確保食堂環(huán)境整潔、設施設備正常運行。

檢查結束后,張斌與幼兒園負責人進行座談交流。在座談會上,張斌強調(diào),校園食品安全直接關系到學生的健康成長,幼兒園要牢固樹立食品安全責任意識,將食品安全工作作為重中之重,嚴格落實食品安全管理制度,加強食堂從業(yè)人員的培訓與管理,定期開展食品安全自查自糾,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。同時,檢察機關將充分發(fā)揮法律監(jiān)督職能,守護校園食品安全防線。

?校園食品安全關系每個孩子的身體健康和每個家庭的幸福穩(wěn)定,筑牢校園食品安全防線是回應人民群眾關切的民生需求。下一步,瀘溪縣檢察院將繼續(xù)充分發(fā)揮未成年人公益訴訟檢察職能,緊盯學校需求,不斷創(chuàng)新服務方式,進一步強化學校食堂安全主體責任意識,為校園食品的安全筑牢防護屏障。

責編:李穎

一審:王薇

二審:伏志勇

三審:萬朝暉

來源:湖南法治報

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